Imádjuk a marhasteaket, és mivel korábban próbáltam megőrizni ünnepi jellegét (utólag már nem is értem, ugyan minek?), viszonylag ritkábban készítettem, és rendszerint ugyanúgy. Vagyis borsmártással, fokhagymás-vajas zöldbabbal és pirított krumplival. Aztán egyre inkább…
Variáció hagymás húsra
2014.01.26. 19:04 HunMoiselle
Szólj hozzá!
Címkék: hagyma balzsamecet húsevő marhahús steak francia konyha faux filet sütőben sült krumpli
Napsütés a tányérunkról
2012.05.09. 23:52 HunMoiselle
A hétfői lakomát követően maradt egy szép darab házi sütésű bagettünk, ami műfajából kifolyólag már másnap alkalmatlan volt arra, hogy csak úgy kenyér gyanánt elfogyasszuk. Igazság szerint, bár úgy elflörtöltem a gondolattal, hogy…
Szólj hozzá!
Címkék: balzsamecet olajbogyó húsmentes lilahagyma mozzarella bagett szárított paradicsom rukkola sali villámtempó
20 perc alatt egyszerűből nagyszerű
2012.02.24. 13:22 HunMoiselle
Még mikor januárban hazalátogattam, akkor vettem jó néhány szál chorizót, hogy Monsiuert megóvjam az éhenhalástól, de furcsa mód, mikor megjöttem, még bőven volt kolbász, nekem ellenben egy árnyékba kellett sürgősen életet lehelnem tápláló és vitamindús ételek…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás krumpli fokhagyma balzsamecet húsevő sherry chili brokkoli kaliforniai paprika chorizo meleg saláta
Türelemmel lesz a kenyérből saláta
2011.11.18. 10:15 HunMoiselle
Nem ha-ha-vicces kedvemben vagyok, és arra próbálok utalni, hogy ha a kenyeret elég időre magára hagyjuk, zöldre vált, hanem azt akarom kifejteni, hogy ha igazán jó panzanellát, azaz olasz kenyérsalátát akarunk készíteni, az bizony sok időbe telik. Először is, szükségünk van…
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér paradicsom fokhagyma balzsamecet bazsalikom húsmentes lilahagyma olaszos panzanella kenyérsaláta
Egészséges gyorséttermi hangulat otthon
2011.08.01. 22:43 HunMoiselle
Még sosem csináltam otthon hamburgert. Nem állítom, hogy sosem jutott eszembe, de mindig elvetettem, mint lehetőséget. Merthogy gyorsan kéne, hogy menjen, de hát lássuk be, ha jól belegondolunk, azért annyira nagyon nem megy gyorsan. Ha húspogácsát kell gyártani ugyanis, az én…
Szólj hozzá!
Címkék: citrom paradicsom balzsamecet húsevő bazsalikom bab hamburger bacon zsemle húspogácsa darált pulyka
A túlkapás kettes számú szépséges folyománya
2011.04.03. 22:01 HunMoiselle
Uúláláááá! Ez gyönyörűséges. És friss. Igazi tavaszköszöntő. De nyáron még jobb lesz, az tuti. Hát az úgy volt, hogy a héten hipermarket-bevásároltam. Én ott általában mindig a következőket veszem:tengeri…
Szólj hozzá!
Címkék: paradicsom fokhagyma balzsamecet bazsalikom cukkini húsmentes mozzarella bagett villámtempó
