Van minekünk rendszeresen sok-sok maradék banánunk, ezért van énnekem két, saját kísérletezés eredményeképpen született, jól bevált muffinreceptem, amiket készítek is kvázi orrba-szájba. Roppantmód elégedettek vagyunk mindkettőjükkel, meg azért mindig becsúszik valami…
Rózsaillatot árasztó furmányos muffinta
2012.07.24. 00:08 HunMoiselle
Szólj hozzá!
Címkék: reggeli édesség rózsavíz méz muffin vendégváró nigella villámtempó
Mangó: az élet gyümölcse, a nap leánya
2012.06.13. 00:28 HunMoiselle
A statisztikákat figyelve érdekes módon azt vettem észre, hogy egész sokan keverednek ide a mangó pucolása keresőszavakkal. És bár dióhéjban két helyen is felvázolom a folyamatot, attól tartok, többségük csalódottan keres tovább, tekintve, hogy egyik leírás sem eléggé…
4 komment
Címkék: mangó nigella mangó pucolása szerelemgyümölcs
Briliáns magányos gyorsebéd
2012.02.27. 16:02 HunMoiselle
Vannak bizonyos saláták, amiket csak akkor készítek, mikor egyedül vagyok. Nem arról van szó, hogy sajnálnám Monsieur-től, pusztán arról, hogy neki körülbelül a szemét szurkodhatnám ki vele, tekintve, hogy a fél fogára sem lenne elég. Hát eszem egyedül. És roppantmód…
Szólj hozzá!
Címkék: méz citrom szalonna kapribogyó lilahagyma kéksajt avokádó nigella sali koktélparadicsom dijoni mustár vegyes saláta
A nyár ígérete borús hétvégékre
2012.02.01. 14:47 HunMoiselle
Hihetetlen módon otthon az igencsak népes szakácskönyv-táramban Nigella mindössze egy könyvvel, a Nigella falatozójával képviseltette magát. Nem mintha nem vágytam volna többre, mi több kis csúsztatással az összesre nagyon-nagyon, csak valahogy mindig más könyvet kaptam…
Szólj hozzá!
Címkék: pisztácia paradicsom padlizsán bulgur húsmentes feta olaszos nigella csőben sült némi macera involtini
Nigella zabos zsemléje, ami történetesen ír
2011.10.18. 22:27 HunMoiselle
Mióta új lakásba költöztünk, a korábban megszokott 40-50 csatorna helyett mindössze néggyel rendelkezünk, ugyanis a kerület ezen – egyébként elegánsabb, nyugodtabb – részére nem érkezett még el a digitális csatornák kora. Így ha éppen nézni akarok valamit, nagy esély van…
Szólj hozzá!
Címkék: guiness zsemle péksütemény zabpehely nigella villámtempó
Kommunikációs muffin
2011.02.25. 14:06 HunMoiselle
Most először készítettem sós muffint. Az egyik barátnőmnek készült, akivel egy workshop-prezentációra treníroztuk magunkat, és mivel az előző megbeszélésre édes muffint (a már korábban posztolt almáspite muffint, csakhogy annyira időzavarban, ide-oda rohangálásban voltam,…
Szólj hozzá!
Címkék: muffin sajt vendégváró nigella sós nasi
Avokádó minden esetre
2011.02.19. 14:13 HunMoiselle
Nem szokásom emberekért rajongani. De Nigella kivétel. (Mint ahogy ez már sejthető volt a korábbi bejegyzésekből.) Úgy értem, mi mást lehet tenni egy olyan nővel, aki a Bloody Maryt a reggeli italok között tartja számon?És kérem, ez most egy roppant szerencsés időszak a…
Szólj hozzá!
Címkék: paradicsom chili húsmentes bagett avokádó nigella roquefort villámtempó
Kajacsata vagy ez? Variáció maradék krumplipürére
2011.02.12. 13:34 HunMoiselle
Na jó, sosem vettem még részt kajacsatában, ahhoz én túlontúl hajlok a pedantériára, és hát különben is, szerintem az étel edve jó. De annyi biztos, hogy amennyiben maradék krumplipüréről van szó, nem sok minden jut az eszembe, a fentebb taglalt verziót meg ha máshol nem, de…
Szólj hozzá!
Címkék: krumplipüré chili sárgarépa rukkola fasírt nigella halacska színpompa
Újabb reggeliadag Monsieur-nek
2011.01.24. 17:26 HunMoiselle
A múlt hét végén Monsieur meglepő kijelentéssel élt: egy darabig inkább csak gyümölcsöt szeretne reggelire, mivel redukálni szeretné a fogyasztandó cukormennyiséget (ennyit arról, hogy amúgy is csak karcsúsított muffinokat kapott!).Azért ezt nem vehettem száz százalékig…
Szólj hozzá!
Címkék: reggeli édesség ananász nigella amerikai palacsinta
Karácsony projekt 2010
2011.01.17. 14:28 HunMoiselle
A nagy össznépi faünnep mellett minden évben igyekszünk megülni a mi kis „privát” karácsonyunkat is. Ez nekem sok rohangászással, idegeskedéssel, majd úgy a főfogás alatt hirtelen lenyugvással jár, míg Monsieur megkapja a már régóta várt vöröshús-adagját. Idén…
Szólj hozzá!
Címkék: menü karácsony confit nigella mousse foie gras
