A hétfői lakomát követően maradt egy szép darab házi sütésű bagettünk, ami műfajából kifolyólag már másnap alkalmatlan volt arra, hogy csak úgy kenyér gyanánt elfogyasszuk. Igazság szerint, bár úgy elflörtöltem a gondolattal, hogy…
Napsütés a tányérunkról
2012.05.09. 23:52 HunMoiselle
Szólj hozzá!
Címkék: balzsamecet olajbogyó húsmentes lilahagyma mozzarella bagett szárított paradicsom rukkola sali villámtempó
Briliáns magányos gyorsebéd
2012.02.27. 16:02 HunMoiselle
Vannak bizonyos saláták, amiket csak akkor készítek, mikor egyedül vagyok. Nem arról van szó, hogy sajnálnám Monsieur-től, pusztán arról, hogy neki körülbelül a szemét szurkodhatnám ki vele, tekintve, hogy a fél fogára sem lenne elég. Hát eszem egyedül. És roppantmód…
Szólj hozzá!
Címkék: méz citrom szalonna kapribogyó lilahagyma kéksajt avokádó nigella sali koktélparadicsom dijoni mustár vegyes saláta
Mi legyen a hétvégi ebéddel?
2012.02.25. 16:42 HunMoiselle
Hétvégenként mindig gondban vagyok az ebéddel. Nem nagyon szoktam felkelni 9-10 óra előtt, ami azt jelenti, hogy a rendkívül kiadós reggelimet rendszerint 12-13 óra magasságában fogyasztom el, tehát az ebédéhség úgy 4-5 felé következik be. Csakhogy ugyebár ha olyan későn…
Szólj hozzá!
Címkék: leves lencse spenót fokhagyma bacon lilahagyma koktélparadicsom puy lencse paradicsakonzerv
Tosztádát mondok, de nem káromkodom!
2012.02.16. 10:35 HunMoiselle
Ha gyerekek előtt mondom ki a tostada szót, azt rendszerint hangos nevetés, és a szó folyamatos ismételgetése követi a részükről. Ezért okulva a múlt hibából, tartózkodom ettől a cselekedettől.
A tostada természetesen Mezoamerikából indult hódító útjára, a szó maga…
Szólj hozzá!
Címkék: tortilla fokhagyma tejföl koriander chili húsmentes vendégváró lilahagyma mexikói avokádó koktélparadicsom tostada villámtempó feketebab
Türelemmel lesz a kenyérből saláta
2011.11.18. 10:15 HunMoiselle
Nem ha-ha-vicces kedvemben vagyok, és arra próbálok utalni, hogy ha a kenyeret elég időre magára hagyjuk, zöldre vált, hanem azt akarom kifejteni, hogy ha igazán jó panzanellát, azaz olasz kenyérsalátát akarunk készíteni, az bizony sok időbe telik. Először is, szükségünk van…
Szólj hozzá!
Címkék: kenyér paradicsom fokhagyma balzsamecet bazsalikom húsmentes lilahagyma olaszos panzanella kenyérsaláta
Az agresszív csirke jó csirke
2011.04.17. 22:32 HunMoiselle
Azon felül, hogy az ember a fogyasztása közben hevesen okádja a tüzet, egyéb módon is képes ez a fogás a kedélyek felborzolására. Ugyanis szerintem ez az egyik legízletesebb gyors csirkefogás. Hát nekem mindenképpen. És ha valaki úgy csinálja, ahogy én, aligmunkával, pikk-pakk…
Szólj hozzá!
Címkék: húsevő csirkemell chili lilahagyma kukorica vörösbab villámtempó
