Nos, mivel ilyen-olyan okokból úgy alakult, hogy újfent nem jelentkeztem újabb írással / recepttel vagy egy hónapig, ez a mai egy kurta poszt, hogy nehogy hirtelenjében megfeküdje a gyomrotokat vagy akár az enyémet. Az írás tárgya is rendkívül egyszerű: egy újabb leveles tésztás…
Villámposzt és gyors lepény
2014.03.27. 17:06 HunMoiselle
Szólj hozzá!
Címkék: spenót mák húsmentes leveles tészta roquefort
Bretagne helyett leveles lepény
2013.12.03. 19:54 HunMoiselle
Régen írtam már, sok víz lefolyt azóta a Szajnán, de mentségemre legyen mondva, eseménydús időszak áll mögöttünk. A november 11-i hosszú hétvégén (itt nemzetileg ünneplik az első világháború végét) Bretagne-ba mentünk, továbbá levezényeltünk egy ebédmeghívást,…
Szólj hozzá!
Címkék: menü dió lepény cukkini húsmentes leveles tészta roquefort
A zöldségek királynője, királynők méltó reggelije
2012.06.10. 00:43 HunMoiselle
Kíváncsi lennék, hogy egyszerre hány sült spárgát tudnék megenni. Csak úgy. Mindenféle kísérő nélkül, akár állva, csak egyiket a másik után. Gyanítom, betegesen nagy mennyiség lenne...Imádom a spárgát: a világ…
Szólj hozzá!
Címkék: reggeli tojás spárga kakukkfű omlett roquefort villámtempó villásreggeli
Egy falat… Franciaország… Magyarország… és Anglia
2012.03.20. 17:08 HunMoiselle
Monsieur annyira nagyon nem szereti a roquefort-t, én pedig nem nagyon szoktam csak úgy öncélúan sajtot enni. Ezért ha szeretetcsomag érkezik Franciaországból, rendszerint először elfogy a charcuterie (a felvágottak, kolbászok és az egyéb feldolgozott húsáruk francia megnevezése),…
3 komment
Címkék: dió penne húsmentes kel kéksajt tésztaétel roquefort villámtempó
Ihaj-csuhaj, újabb fehér pipa!
2011.03.29. 19:12 HunMoiselle
Új barátomat, a karfiolt akartam gusztálgatni. Első kalandunk nemrég esett, egész konkrétan a minap véget ért francia úton, ugyanis ahogy azt már korábban egyszer kifejtettem, sokáig meglehetősen idegenkedtem a fehér zöldségektől (kivételt képezett a fehérspárga, ja és a…
Szólj hozzá!
Címkék: dió tejszín húsevő bazsalikom csirkemell karfiol tésztaétel roquefort füstölt szalonna némi macera
Avokádó minden esetre
2011.02.19. 14:13 HunMoiselle
Nem szokásom emberekért rajongani. De Nigella kivétel. (Mint ahogy ez már sejthető volt a korábbi bejegyzésekből.) Úgy értem, mi mást lehet tenni egy olyan nővel, aki a Bloody Maryt a reggeli italok között tartja számon?És kérem, ez most egy roppant szerencsés időszak a…
Szólj hozzá!
Címkék: paradicsom chili húsmentes bagett avokádó nigella roquefort villámtempó
