Február elején visszaeső bűnösként ismét elcsábított Párizs, konkrétabban Párizs, a világ divatfővárosa. Vagyis hogy egészen pontos legyek, egy bizonyos üzlet, amiről a neten olyan meggyőzően dicsérő litániákat olvastam, hogy úgy gondoltam, megéri, hogy azt kockáztassam,…
Így kezdtem a Kecske évét
2015.03.04. 18:36 HunMoiselle
Szólj hozzá!
Címkék: ázsiai lazac gomba méz szójaszósz halszósz gyömbér lime kínai újév halacska pak choi Blondie ázsiai konyha Les Rita Mitsouko Belleville
Tavasz
2014.05.21. 18:19 HunMoiselle
Hihetetlen, hogy elment ez a tavasz. Reggelenként, a kastélyparkban futás közben, felfedeztem a fákon az újabb hajtásokat, bimbókat, majd a szirmaikat bontogató tulipánokat, végezetül az orgonákat, és minden egyes alkalommal mérhetetlen hálát éreztem azért, hogy gyönyörködhetem…
Szólj hozzá!
Címkék: ázsiai menta koriander rizstészta garnéla üvegtészta thai bazsalikom vietnámi konyha szójacsíra vietnámi tavaszi tekercs rizstésztalap
Sárkány, kígyó, disznó, osztriga
2013.02.10. 17:48 HunMoiselle
Mit tehet az ember lánya, ha konstatálja, hogy akad maradék durván 20 dekányi szűzpecsenyéje, amit itt lenne az ideje felhasználni, és két embert kéne vele jóllakatni? Számomra az egyértelmű válasz, hogy felcsíkozza, és sok zöldséggel valami ázsiai ragut rotyogtat össze…
Szólj hozzá!
Címkék: ázsiai wok húsevő szójaszósz kínai újév szűzpecsenye villámtempó kínai tojásos tészta osztrogaszósz
Mindent bele: ázsiai pirított vacsora
2012.12.02. 15:41 HunMoiselle
Azért is szeretem nagyon a rázva pirítgatott ázsiai ételeket, mert az ember szinte bármilyen maradék, illetve elfekvőben tartott zöldséget fel tud hozzájuk használni. Mindössze annyira van szükség, hogy az ember tartson otthon némi jellegében megfelelő tésztát (rizstésztát,…
11 komment
Címkék: ázsiai spenót gomba póréhagyma halszósz gyömbér zöldborsó sárgarépa lime feketekagyló tengeri kütyü pirított tészta
Kasztlibéli indonéz rizses hagyomány
2012.06.14. 00:01 HunMoiselle
Mikor Kasztliba érkeztünk, lényegében első dolgom volt, hogy megvegyem a Good Food Magazin aktuális számát. (Igen, voltak érdekes gasztrokiadványok a magyar piacon is, de szerintem nem volt olyan, ami a receptek volumenében és sokszínűségében vetekedhetett volna vele. Már otthon is…
2 komment
Címkék: ázsiai tojás zöldbab szójaszósz zöldborsó makréla halacska füstölt hal bébikukorica pirított rizs curry paszta
Hát akkor tuk-tukolok magam!
2012.03.26. 20:07 HunMoiselle
Négy-öt éve, mikor Monsiuer-t Londonba exportálták tréningre másfél hónapra, egy hétre én is csatlakoztam hozzá. Ott aztán azon kívül, hogy heves vonzalmat fejlesztettem ki gyöngéd női lelkemben a lüktető város…
Szólj hozzá!
Címkék: leves ázsiai lazac egytál zöldbab koriander chili tuk tuk udon tésztaétel halacska babcsíra bébikukorica shiitake gomba villámtempó hosszúszárú brokkoli
Nagypénteki sült tofu
2011.04.23. 10:41 HunMoiselle
Hazugság lenne azt állítani, hogy az alább következő fogást lazán össze lehet dobni 20 perc alatt, ezért hát nem mondok ilyet, mert hazudni nem szép dolog, pláne nem Nagypénteken. Ergo töredelmesen bevallom, hogy…
Szólj hozzá!
Címkék: ázsiai szójaszósz tofu gyömbér húsmentes sárgarépa újhagyma szezámolaj üvegtészta némi macera illatos gomba
